Kommetje
Vraag ons personeel naar de soep van de dag!
Op Een Grote Paddenstoel…
Champignons, even kort gebakken met knoflook, vervolgens
gestooft in de oven met kruidenboter en gegratineerd met kaas
Forza Italia!
Carpaccio van ossenhaas, na de pizza’s en pasta’s niet meer weg
te denken uit de Hollandse menukaarten!
Zondagse Vangst
Hollandse Noordzee garnalen, geserveerd voor U als cocktail,
uiteraard geserveerd met whisky-cocktailsaus
Trage Start
Slakken, ook wel bekend als escargots, geserveerd
“la maniére Français”, uit de oven met kruidenboter & brood
Fish Mix
Een goed alternatief voor de échte visliefhebber!
Een vispalet met Hollandse garnalen, gerookte zalm en paling.
Nog lekkerder te maken met bijgeserveerde whiskysaus
Broodje met …..
Bruin én wit stokbrood, gewoon even lekker knabbelen zonder
al te veel poespas. Desgewenst kunt U natuurlijk ook alléén
bruin of wit stokbrood krijgen, naar keuze met
Kruidenboter
Italiaanse tapenade
Hollandse boter
Per persoon is ongeveer een halve portie voldoende als voorafje!
Het grote werk
Één Twee, Hup Saté
Onze absolute topper! De varkenshaasspies met satésaus
Haasje Niet Over
Diezelfde varkenshaasspies, maar dan naar keuze geserveerd
met champignon-, peper- of stroganoffsaus
Alle Ribben Op Een Rijtje
Naast onze satéspies, de andere onbetwiste topper op onze
menukaart. Onze overbekende Spare Ribs. Voor velen een reden
om steeds weer terug te komen! Nergens beter!
Vlammend Verlangen
Onze overbekende spare ribs, maar dan in een pittige variant!
De Os Is Los!
Altijd goed! Een supermalse biefstuk van de haas
Geserveerd met een peper-, champignon of stroganoffsaus
Steekje Los
Een runderentrecôte van dik 180 gram, randje vet mag best!
Geserveerd met een peper-, champignon of stroganoffsaus
Varkentje Wassen
De beste uitvinding van onze oosterburen, de wiener schnitzel
Geserveerd met een peper-, champignon of stroganoffsaus
Kiplekker
Drie gemarineerde kipdijlapjes, lekkerder en malser dan menig
kipfiletje, Tevens een goed alternatief voor de kleinere eter
Wat heb je op je lever?
Gebakken kalfslever met spek en uien.
Gonzalez Surprise
Grote gepelde gamba’s in een verrassend lekkere tomatensaus
met knoflook en basilicum
Salmoni Italiano
Zalmfilet uit de oven, met pomodori tomaat, basilicum en
gegratineerd met mozarella, geserveerd met een vissausje.
Rap van de Tong
Ook één van onze laatste toevoegingen en verbeteringen aan
onze menukaart. Drie slibtongetjes, absoluut geweldig!
Groententuintje
Een smakelijke vegetarische groentenburger
Kindermenu’s
Wat frietjes, appelmoes, een ijsje toe en naar keuze
Pooh Bear 6 kipnuggets
Knorretje Kroketje
Teigertje Frikandel
Alle gerechten komen met aardappelgarnituur,groente en salade
La Grande Finale
Kiddy-up-go!
Voor grote kinderen die geen kindermenu nemen, of voor
volwassenen die niet heel veel plek meer hebben
Miss Alpe D’Huez 2007
De overbekende “Dame Blanche”
Vanille roomijs, slagroom en warme chocoladesaus 4,50
Peaches & Cream
Vanille roomijs met halve perziken
Advocaatje Leef Je Nog?
Drie bolletje vanille roomijs, en een flinke scheut advocaat,
afgewerkt met een dotje slagroom `
Sorbet de Luxe
Het dessert der dessert!
Verschillende soorten ijs, een beetje vruchtencocktail,
afgetoeft met slagroom!
Coupe ‘t Hoekje
Vaak voor ons personeel ook een volslagen verrassing!
Laat je verrassen door onze Chef! (Vaak wel ijs!)